Czy warto inwestować swoje pieniądze w restaurację?

W dalszym ciągu większość Polaków je w swoim domu – w przeważającej większości przypadków. Trudno temu się dziwić, bo przecież nawet wyjście z rodziną na pizzę nie jest tanie. Chociaż w przykładowo Tajlandii, a więc niebogatym kraju, jedzenie na mieście jest tak bardzo tanie, że cała masa Tajów wcale nie gotuje w swoim domu. Jednak Polaków jest sporo, a więc nawet jeżeli niewielu jada często w restauracjach, to tak czy siak jak najbardziej się opłaca zainwestować w biznes restauracyjny! Choć to naturalnie tylko moja jakże skromna opinia.
Wychodzę z założenia, że jeśli restaurator uwielbia gotowanie, bardzo dobrze zdaje sobie sprawę co trzeba zrobić, aby ludzie wprost polubili jedzenie w prowadzonej przez niego restauracji, pewnie odniesie upragniony sukces. Choć trudno mówić w tym momencie o regule – fakty są takie, że kulinaria to bardzo ciężka branża. Sama miłość do jedzenia nie w każdym przypadku jest wystarczająca. Czyli trzeba bardzo dokładnie oszacować własne możliwości, aby później nie popełnić żądnych błędów. Cóż, nie pozostaje nic innego jak zainteresowanym otworzeniem restauracji życzyć powodzenia. Z pewnością niezmiernie się przyda!

Zobacz także: